लिवर हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम का सेंटर होता है. अगर ये सही नहीं रहता तो आपको किआ बीमारी हो सकती है, यानि लिवर का ठीक होना आपके लिए बेहद जरुरी है. यह सबसे बड़ा डाइजेस्टिव ऑर्गन भी है. हालांकि खाने का सिलेक्शन करते समय हम अक्सर इसे इग्नोर कर देते हैं. यहां हैं कुछ चीजें जिन्हें खाकर आप अपना लिवर हेल्दी रख सकते हैं. अगर लिवर को ठीक रखना है तो इन बातों पर जरूर ध्यान दें.

चुकंदर 
चुकंदर पोषण का खजाना है और डिटॉक्स करने के मामले में इसका कोई जोड़ नहीं. इसे जूस या सूप के रूप में लेने से शरीर में विटमिन सी के फायदे पहुंचते हैं और यह ऐंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करता है. यह बाइल डक्ट को प्रटेक्ट करता है, बाइल जूस को पतला करता है और आसानी से पच जाता है. 

बेरीज 
स्ट्रॉबेरीज, ब्लूबेरीज, ब्लैकबेरी और रस्पबेरीज लिवर डैमेज से बचाती हैं और लिवर सेल्स के डैमेज को रोकती हैं. बेरीज मेटाबॉलिजम बूस्ट करती हैं और फैटी लिवर की समस्या नहीं होने देतीं. इसके साथ डाइजेस्टिव सिस्टम से टॉक्सिन्स को नैचरली बाहर करती हैं. 

लहसुन 
लहसुन लिवर को डिटॉक्स करने में सबसे ज्यादा कारगर होता है. ताजे लहसुन की एक कली रोजाना खाने से लिवर पर जादुई असर होता है. इसमें सेलेनियम की मात्रा काफी ज्यादा होती है जिससे लिवर एंजाइम्स टॉक्सिन्स को फ्लश करते हैं. इसमें मौजूद कुछ तत्व कैंसर से भी बचाते हैं. 

क्रूसीफेरी हरी सब्जियां 
क्रूसीफेरी हरी सब्जियों जैसे ब्रॉकली में आयरन, विटमिन्स और ऐंटीऑक्सिडेंट्स पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं. इसमें ग्सूकोसिनोलेट पाया जाता है जिससे लिवर डिटॉक्सिफाइंग एजेंट्स निकालता है. ये आपके लिवर को ठीक रखता है.

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