हम आपको बता दें सौंफ में कॉपर, पोटेशियम, कैल्शियम, जिंक, मैगनींज, आयरन, सेलेनियम और मैग्नीशियम के साथ एंटी- इंफ्लेमेटरी, एंटी माइक्रोबियल और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। सौंफ के सेवन दिल की बीमारी को बेहतर करने में मदद करता है साथ ही हृदय रोग से जुड़ी कई समस्याओं को भी कम करता है।

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ऐसे पहुंचता है सौंफ से फायदा   

जानकारी के लिए बता दें सौंफ का रोजाना सेवन करने से इससे शरीर को उचित मात्रा में जिंक, कैल्शियम और सेलेनियम मिलते हैं। यह मिनरल शरीर में हार्मोन्स को और ऑक्सीजन को संतुलित करने में मदद करते हैं। जब आप सौंफ का सेवन करते हैं तो इसका प्रभाव त्वचा पर पड़ता है जिससे त्वचा में निखार आने लगता है। हम आपको बता दें  सौंफ में मौजूद फाइबर और एसेंशियल ऑयल रक्त से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है जिससे रक्त साफ होता है और किसी भी तरह की स्वास्थ्य संबंधी समस्या होने की संभावना कम हो जाती है।

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और भी होते है कई फायदे 

आपको बता दें सौंफ का सेवन करने से हार्ट अटैक होने की संभावना कम हो सकती है। सौंफ पोटेशियम का अच्छा स्त्रोत होता है जो ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है साथ ही इसमें फोलेट होता है जो हानिकारक होमोसिस्टीन को सौम्य रूप में परिवर्तित करने में मदद करता है। सौंफ में मौजूद फाइबर कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में मदद करता है। इसके अलावा यह स्ट्रोक या हार्ट अटैक के खतरे को भी कम करता है।

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