यह सभी अच्छे तरीके से जानते है कि रोजाना कम से कम 25 ग्राम शुगर का सेवन करना चाहिए. शुगर के अधिक सेवन से दांतो में सड़न, डायबिटीज जैसी कई तरह की बीमारियां होने लगती है. अधिक शुगर से वजन भी अनियंत्रित तरीके से बढ़ने लगता है.
इसलिए जरूरी है कि आप शुगर का सीमित मात्रा में सेवन करे. इससे वजन कम करने सहित कई तरह की बीमारियों से राहत मिलती है. नाश्ते में से पूरी तरह शुगर को हटाना बहुत मुश्किल है. बिना शुगर युक्त चीजों से खाना बनाना बहुत मुश्किल है. डाइट में से शुगर को पूरी तरह हटाने से अधिक बेहतर होगा कि उसका सीमित रूप से सेवन करे. शुगर को डाइट में से हटा देने पर थकान महसूस होने लगेगी. खाने-पीने की कई चीजों में शुगर पहले से ही होता है.
सलाद से लेकर ड्रेसिंग में पहले से शुगर मौजूद होती है. यदि आप सोचते है कि दस दिनों तक शुगर का सेवन न करेंगे तो वजन बहुत तेजी से कम हो जाएगा. इस स्थिति में आप गलतफहमी में है. शुगर के कम सेवन से सिर्फ कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम हो जाती है, इससे आपके वजन और बॉडी शेप पर थोड़ा ही अंतर नजर आने लगेगा.
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