Jun 12 2021 01:21 PM
बटन मशरूम को बेक किया जाता है और एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए तेल में तला जाता है।
सामग्री:
प्रक्रिया
चरण 1
एक मध्यम कटोरे में, आटा और लहसुन नमक को एक साथ मिलाएं। चिकना होने तक अंडे और पानी में मिलाएं।
चरण 2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी गहरी कड़ाही में तेल गरम करें। बैटर की एक बूंद तल कर देख लें कि तेल गरम है या नहीं. अगर यह चटकने लगे और ऊपर तैरने लगे, तो तेल तैयार है।
चरण 3
मशरूम को बैटर में डुबोएं और फिर गरम तेल में डालें। एक बार में कुछ फ्राई करें, सुनहरा भूरा होने तक, 3 से 5 मिनट। स्लेटेड चम्मच से तेल से निकालें और कागज़ के तौलिये पर निकाल लें।
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