Nov 09 2017 11:55 AM
अगर आपके है में सभी का मन कुछ चटपटा और मसालेदार खाने का कर रहा है तो तो आप उनके लिए स्नैक्स में चुरमुर ट्राई कर सकते हैं. ये खाने में बहुत ही तस्य होता है और बड़ो के साथ साथ बच्चो को भी बहुत पसंद अाएगी. ताे अाईए जानते हैं इसे बनाने की विधिः-
सामग्रीः-
उबले हुए आलू - 200 ग्राम,नमक - 1/2 छाेटा चम्मच,रॉक सॉल्ट - 1/2 छाेटा चम्मच,भाजा मसाला - 1 छाेटा चम्मच,चिली फ्लेक्स - 1 छाेटा चम्मच,धनिया - 3 बड़े चम्मच,हरी मिर्च - 3-4,उबले हुए भूरे चने - 2 चम्मच,उबले हुए चने - 50 ग्राम,पापड़ी - 80 ग्राम,नींबू का रस - 2 चम्मच,इमली का पलप - 3 चम्मच
विधिः-
1- चुरमुर को बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में ऊपर बताई गई सभी चीजों को मिला ले. अब इसे अच्छी तरह से मिक्स करे .
2- लीजिये अापकी चुरमुर बनकर तैयार है, इसे सर्व करें.
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