तरबूज गर्मियों के मौसम में मिलने वाला एक स्वादिष्ट फल होता है. तरबूज में 92% पानी मौजूद होता है. जिसके कारण इसके सेवन से शरीर में पानी की कमी नहीं होती है. पर क्या डायबिटीज के मरीज तरबूज का सेवन कर सकते हैं. डायबिटीज के मरीज अक्सर खाने पीने की ऐसी चीजों से परहेज रखते हैं जिनमें शुगर की मात्रा पाई जाती है. बहुत से लोगों को ऐसा लगता है कि तरबूज में शुगर की भरपूर मात्रा पाई जाती है. अगर आप शुगर पेशेंट हैं तो आपके मन में भी तरबूज को लेकर यही आशंका बनी रहती है. हम आपको बता दें कि अगर आपको शुगर की समस्या है तो सही मात्रा में तरबूज का सेवन आपके लिए काफी फायदेमंद हो सकता है.
शुगर पेशेंट को ग्लाइसेमिक इंडेक्स फलों को खाने की सलाह दी जाती है. यानी शुगर के मरीज उन्हीं फलों को खा सकते हैं जिनमें शुगर और ग्लूकोज की मात्रा कम पाई जाती है. तरबूज में लगभग 72 जी आई वैल्यू मौजूद होता है. सही मात्रा में तरबूज का सेवन करने से शुगर के मरीजों को काफी फायदे हो सकते हैं.
तरबूज में भरपूर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए, विटामिन सी, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन बी सिक्स, फाइबर, आयरन, कैल्शियम और पानी जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. गर्मियों के मौसम में तरबूज का सेवन करने से शरीर को ठंडक ताजगी और एनर्जी मिलती है. तरबूज का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल, दिल की बीमारियां, इम्यून सिस्टम, तनाव, कब्ज़ और मोटापा जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है.
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