मूली तो वैसे सभी खाते हैं और अधिकतर इसे खाने के साथ सलाद के रूप में खाया जाता है यह खाना पचाने में भी कारगर है। लेकिन अगर मूली के डिश की बात करे तो शायद आपने इसे खाया नहीं होगा। तो आज हम आपको कुछ ऐसी ही डिश के बारे में बता रहे हैं जो हेल्दी के साथ साथ टेस्टी है हम यहां मूली की चटनी की बात कर रहें हैं। तो चलिए देखते हैं इसे बनाने के बारे में-

इसे बनाने के लिए आपको दो कद्दूकस की हुई मूली, एक कप ताजा दही, एक चम्मच भुना जीरा पाउडर, एक चौथाई चम्मच लाल मिर्च पाउडर, एक बारीक कटा हुआ हरा मिर्च, थोड़ा कटा हरा धनिया और स्वादानुसार नमक इतनी सामग्री एकत्रित कर लें।

मूली की चटनी बनाने के लिए आपको सबसे पहले एक बाउल में दही लेकर फेट लें फिर इसमें कद्दूकस की गई मूली और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं। अब इसमें भुना जीरा पाउडर, लाल मिर्च, हरी मिर्च और हरा धनिया डालकर मिला लें। आपकी मूली की चटनी बनकर तैयार है। इसे आप पराठें, पूरी या चावल के साथ खा सकते है।

तो चलिए बनाते है क्रिस्पी यमी खीरे के पकोड़े