पोषक तत्वों से भरपूर दूध सेहत के लिए फायदेमंद है .लेकिन दूध से जुड़े कई मिथक भी हैं. वर्ल्ड मिल्क डे के मौके पर दूध से जुड़े ढेरों फायदे और अन्य जानकारियां जानिए -

-एक्सपर्ट्स के मुताबिक दूध एक कंप्लीट फूड है
-नैशनल इंस्टिट्यूट ऑफ हेल्थ के मुताबिक आमतौर पर अडल्ट रोजाना 1000 से 1200 एमजी कैल्शियम लेते हैं
-एक गिलास दूध में 285 एमजी कैल्शियम होता है। शरीर इस कैल्शियम का इस्तेमाल हड्डियों और दांतों को मजबूत करने के लिए करता है
- रेग्युलर रूप से भरपूर मात्रा में दूध पीने से उम्र बढ़ने के साथ हड्डियों को होने वाले नुकसान से काफी हद तक बचा जा सकता है
- दूध में मौजूद फॉस्फॉरस कैल्शियम को सोखने और हड्डियों को बचाए रखने में मदद करता है
-बच्चों को ब्रेन के बेहतर विकास के लिए ज्यादा फैट वाली डाइट की जरूरत होती है, इसलिए फुल क्रीम मिल्क देना चाहिए
-इनके लिए दिन में 3-4 कप दूध (करीब 800-900 मिली) जरूरी है
-दूध जरूरी है इसलिए बच्चों ही नहीं, बड़ों को भी दूध जरूर पीना चाहिए
-अडल्ट्स को फुल क्रीम की बजाय टोंड या स्किम्ड मिल्क पीना चाहिए क्योंकि इससे फालतू कैलरी खाने से बच जाते हैं
-भैंस के दूध में गाय के दूध के मुकाबले ज्यादा फैट होता है
- गाय के 100 मिली दूध में करीब 65-70 कैलरी होती हैं और मां के दूध में भी करीब इतनी ही कैलरी होती हैं
- लेकिन भैंस के 100 मिली दूध में 117 कैलरी होती हैं, गाय के दूध में फैट भी कम होता है लेकिन कलेस्ट्रॉल भैंस के दूध से ज्यादा होता है.

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