Dec 29 2015 06:57 PM
क्रिसमस और न्यू ईयर के मौके पर बनायें टेस्टी चॉकलेट स्ट्रूडेल और सब को खिलाएं.
सामग्री -
1 - पफ शीट
250 ग्राम - चॉको ड्राई केक
100 ग्राम - डार्क चॉकलेट
200 ग्राम - आइसिंग शुगर
20 मिली - फ्रेश क्रीम
बनाने की विधि -
1. सबसे पहले पफ शीट को 6 मिली की मोटाई से हैंड रोलर की मदद से फैला लें.
2. अब इस शीट को तिरछे शेप में बराबर काट लें.
3. अब चॉकलेट केक को अच्छे से क्रश कर लें.
4. अब इसमें चॉकलेट को पिघला कर और क्रीम को मिला लें.
5. अब इस मिक्सचर को पफ शीट के बीच में रख दें और पफ शीट को अच्छे से रोल करें.
6. अब इसे 200 डिग्री सेंटीग्रेड टेंप्रेचर पर प्रीहीट किए गए अवन में इस रोल को 15 मिनट तक बेक करें.
7. अब वेक्ड रोल को ठंडा कर के 1 इंच टुकडों में काट लें.
8. लीजिये टेस्टी चॉकलेट स्ट्रूडेल तैयार है.
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