शाम के सुहाना मौसम में चाय के साथ कुछ चटपटा खाने का मन करता है. आइये आज हम आपको कुछ खास डिश बताने जा रहे है. जो बनाने में आसान है साथ ही चटपटा भी है. जिसे बच्चे बहुत पसंद करते है.
सामग्री -
4-5 - आलू ( मोटे-मोटे कटे हुए )
स्वादानुसार - नमक
स्वादानुसार - लाल मिर्च
तलने के लिए - तेल
बनाने की विधि -
1. सबसे पहले कटे हुए आलू को ठंडे पानी में डालकर निकल ले और पानी सुख लें.
2. अब इसमें नमक डालें.
3. एक कडाही में तेल डालें और गरम कर लें. अब आलू को तेल में डालकर तल लें.
4. अब ऊपर से मिर्च मसाला बुरक कर सर्व करें.
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