बॉलीवुड के निर्देशक राजा कृष्णा मेनन अपनी पिछली फिल्म एयरलिफ्ट से खासा तारीफे पा चुके है. फिल्म बॉक्स ऑफिस पर भी बेहतरीन बिजनेस कर चुकी है. ऐसे में अक्षय और राजा कृष्ण मेनन के रिश्ते काफी अच्छे हो गए है. ऐसे में स्वाभाविक है कि राजा अक्षय के साथ ही काम करना चाहेंगे. लेकिन अगर वो किसी और से वादा कर चुके हो तो फिर स्थिति थोड़ी गंभीर हो जाती है. दरअसल राजा कृष्णा मेनन हॉलीवुड फिल्म शेफ का हिंदी रीमेक बंनाना चाहते है, और फिल्म के लिए वे बॉलीवुड के नवाब सैफ अली खान के नाम कि घोषणा भी कर चुके थे.

लेकिन अपनी फिल्म एयरलिफ्ट के हिट हो जाने के बाद वे अब अपनी इस फिल्म में अभिनेता सैफ अली खान को लाने की तैयारी में है तथा इस फिल्म में अभिनेता सैफ अली खान को अपनी भूमिका के लिए शीर्ष खानसामों से ट्रेनिंग लेंगे और पाक कौशल सीखेंगे. 'शेफ' 2014 में आई अमेरिकी फिल्म थी जिसका निर्माण-निर्देशन जॉन फावरो ने किया था. फावरो फिल्म में मुख्य किरदार में भी थे|

फिल्म अब हिन्दी में बनाई जा रही है. तथा साथ साथ यह भी सुनने में आया है कि फिल्म के लिए अभिनेत्री का नाम अभी तक तय नहीं हुआ है. उन्होंने कहा, फिल्म के लिए बहुत तैयारियां चाहिए. सैफ करीब दो महीने तक अच्छे से प्रशिक्षण लेंगे ताकि वह एक खानसामे की तरह दिखें. इसके लिए सैफ को काफी मेहनत करनी होगी व इसके लिए उन्हें देश के साथ साथ विदेश के भी जानकार व अनुभवी खानसामों से प्रशिक्षण लेना होगा|