पनीर का सेवन लोगों को बहुत पसंद होता है और ये शाकाहारी परिवारों में काफी ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। आप सभी जानते ही होंगे पनीर दूध से बना होता है और पनीर का उपयोग बहुत सारे व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है। हालाँकि पनीर का सेवन करने से शरीर को नुकसान भी पहुंच सकता है। जी हाँ, कच्चा पनीर कोलस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ा सकता है और अक्सर ये समस्याएं पनीर की मात्रा ज्यादा होने के कारण होती हैं। अब आज हम आपको बताने जा रहे हैं पनीर से होने वाले नुकसान के बारे में।

दस्त की समस्या- हमारे शरीर में प्रोटीन की मात्रा ज्यादा होने पर दस्त की समस्या हो सकती है। जी दरअसल पनीर प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। वहीं ज्यादा पनीर के खाने से हमारे शरीर में प्रोटीन बढ़ सकता है, इसलिए पनीर का ज्यादा सेवन एक ही बार में नहीं करना चाहिए।

ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है- अगर आप ब्लड प्रेशर के रोगी हैं तो आपको पनीर का सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसा माना जाता है पनीर हमारी सेहत के लिए उपयोगी होता है, लेकिन पनीर का ज्यादा सेवन करने से यह ब्लड प्रेशर बढ़ सकता है।

इन्फेक्शन हो सकता है- कुछ लोग ज्यादा प्रोटीन पाने के लिए कच्चा पनीर खाना पसंद करते हैं, हालाँकि ज्यादा कच्चे पनीर का सेवन करने से शरीर में इंफेक्शन हो सकता है।

पाचन खराब हो सकता है- रात को सोते समय पनीर का सेवन नहीं करना चाहिए। हालाँकि अगर आपको पाचन, कब्ज, एसिडिटी से संबंधित समस्याएं हैं तो आपको ज्यादा पनीर का सेवन नहीं करना चाहिए।  ऐसा इसलिए क्योंकि ज्यादा पनीर का सेवन करने से एसिडिटी और कई बार कब्ज की समस्या बढ़ सकती है।

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