मैगी बच्चो को ही नहीं बल्कि बड़ो को भी बहुत पसंद होती है. मगर दो मिनट में बनने वाली यह मैगी हेल्थ के लिहाज से अनहेल्दी होती है. इसमें घातक केमिकल होते है, जिससे डिप्रेशन बढ़ता है. इसमें खतरनाक केमिकल मोनोसोडियम ग्‍लूटामेट यानि एमएसजी होता है जो एक धीमा जहर है.

यह एक सोडियम साल्ट है. मगर आपको बता दे इसके आलावा भी कई चीजे है तो नुकसानदेह है. डिब्बाबंद और चाइनीज डिशेज में इसे मिलाया जाता है, इससे स्वाद की ग्रंथियों की क्षमता कम हो जाती है. इसके अधिक सेवन से सिरदर्द, पसीना आना और चक्कर आने जैसी समस्या हो सकती है. यह आपके दिमाग को नुकसान देता है, इससे बच्चो के विकास को अवरोधित कर सकता है.

जब उत्तरप्रदेश में मैगी की जाँच हुई तो इसमें पाया गया कि मोनोसोडियम ग्लूटामेट केमिकल की मात्रा तय सीमा से अधिक है. साथ ही मैगी में प्रति दस लाख 17वां भाग लेड पाया गया है. सभी तरह की चाइनीज रेसिपी, प्रोसेस्ड फ़ूड, चिप्स, नमकयुक्त स्नेक्स में मोनोसोडियम ग्‍लूटामेट होता है.

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