आज हम आपको ऐसी छोटी छोटी बातो के बारे में बताने जा रहे है जो सुनने में भले हे छोटी लगे पर हमारे रोज की दिनचर्या में बहुत काम आती है .आइये जानते है उन छोटी छोटी बातो के बारे में -
1-गीला नारियल फोडने से पहले नारियल को गेस पर दो मिनट सभी ओर से गरम करले. फिर तुरंत नारियल पर ठंडा पानी डाले. बाहरी आवरण से गट निकालने में आसानी होगी.
2-लहसुन छिलने के लिए, लहसुन की कलियां अलग-अलग कर थोड़ी देर पानी में भिजो दे. लहसुन जल्दी और अच्छे से छीलते बनेगा
3-भजिये बनाते वक्त भजिये के घोल में थोड़ा सा नींबू का रस डाल दे. भजिये तेल कम पिएँगे.
4-फ्रिज में चार-पांच कोयले रखें. फ्रिज में से जो हानिकारक गॅस कार्बन-डाइऑक्साइड निकलती है वो गेस कोयला अवशोषित कर लेता है.
5-बेसन के गट्टे बनाने के लिए बेसन थोड़ा मोटा पिसायें. गट्टे सॉफ्ट बनेंगे
6-साबूदाने के बड़े बनाने के लिए साबूदाना अच्छे से भीजा हुआ होना चाहिए. यदि साबूदाना बराबर भीजा हुआ नहीं है तो बड़े तलते वक्त वे कढ़ाई में फूटेंगे