अमचूर पाउडर भोजन के स्वाद को बढ़ाने के साथ आपके स्वस्थ के लिए भी फायदेमंद है. आप भी खाते होंगे अमचूर जिससे खाने में स्वाद बढ़ता है. अमचूर आपके पाचन तंत्र को बढ़ाता है, साथ ही वजन कम करता है. इसके अलावा  आँखों से लेकर कैंसर जैसे जानलेवा रोगो को दूर करने में फायदेमंद होता है अमचूर में पाए जाने वाले पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, फाइबर, आयरन, विटामिन A, B, C हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते है. ये आपकी सेहत के लिए बहुत ही लाभकारी होता है. इन सब के अलावा जानते हैं और क्या फायदे हैं अमचूर के.  

पाचन तंत्र मजबूत बनाये 
अमचूर के सेवन से हमारा पाचन तंत्र मजबूत होता है साथ ही हम जो भी सेवन करते है अच्छे से पच जाता है. अगर हमारा पेट सही रहता है तो कोई भी बीमारी नहीं होती. इसके इस्तेमाल से पेट से जुडी बीमारी जैसे गैस , एसिडिटी और कब्ज से छुटकारा मिल जाता है और हम स्वस्थ रहते है. 

हीमोग्लोबिन बढ़ाता है 
अमचूर लौह तत्व से भरपूर होता है और रक्त में हीमोग्लोबिन को बढ़ाता है. गर्भवती महिलाएं जिन्हे खून की कमी रहती है उन्हें अमचूर खाने की सलाह दी जाती है.

वजन घटाने में सहायक 
आमचूर पाउडर वजन घटाने के लिए बहुत अच्छा है. इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट तेजी से वजन कम करने में मददगार होते हैं. इसके अलावा कार्बोहाइड्रेट कम होने के कारण, यह वजन घटाने में कारगर है. 

कैंसर को रोकें 
आमचूर पाउडर कैंसर जैसी जानलेवा रोगों से भी शरीर की रक्षा करता है. इसमें बहुत अधिक मात्रा विटामिन सी होता है. यह स्कर्वी जैसी रोगों से प्रभावी ढंग से व्यवहार करने के साथ इससे तेजी से उबरने में मदद करता है. इसलिए आमचूर पाउडर को अपने दैनिक आहार में शामिल करें. 

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