अगर आपके बच्चे हमेशा अपना टिफिन बिना खाये ही वापस ले आते है तो इसके लिए आज हम आपको फ्राइड चीज सैंडविच की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है,ये खाने में बहुत टेस्टी होते है और आपके बच्चो को भी बहुत पसंद आएंगे,और आपके बच्चो का टिफिन कभी भी वापस नहीं आएगा. आइए जानते है टेस्टी और स्पाइसी फ्राइड चीज सैंडविच की रेसिपी के बारे में ,

 
सामग्री:

ऑयल,मोजरेला चीज- 6-8,व्हाइट ब्रेड- 8,चेडार चीज- 6-8,पिक्ल्ड हालापीनो- 1(कटा हुआ),काली मिर्च- 1/4 टीस्पून,लहसुन, लौंग का पेस्ट- 4-6,अनियन पाउडर- 1 टीस्पून,मेयोनेज- 1/4 कप,नमक- स्वादानुसार,अंडे- 2 कप,दूध- 2/3 कप,ब्रेड क्रम- 1/2 कप
 
विधि:

1-फ्राइड चीज़ सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में  आलापेनो डाल ले,अब इसमें  काली मिर्च, लहसून, लौंग और प्याज का को मिलाकर पीस ले.

२.अब इस पेस्ट में मयोनीज़ मिलाये और ऊपर से अपने स्वाद के अनुसार नमक मिलाकर अच्छे से मिक्स करे और ब्रेड की एक स्लाइस लेकर इस मिश्रण को उसपर लगा दे,

3- अब इसके ऊपर दूसरी ब्रेड की स्लाइस को लेकर रख दे  और इसे बीच से काट ले,अब एक कटोरे में अंडों को फोड़ कर थोड़ा सा दूध मिला ले,अब इन्हे अच्छे से फेंट ले.
 
4-अब गैस पर एक  नॉन स्टिक पैन को रखे,और थोड़ा सा तेल डाल ले,जब तेल गर्म हो जाये तो इसमें ब्रेड को अंडे और दूध के मिश्रण में डिप करके हल्का बाउन फ्राई कर लें.

5-लीजिए आपका आपका फ्राइड चीज सैंडविच बन कर तैयार है. अब आप इसे सॉस के साथ गर्मा-गर्म सर्व कर सकते है.

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