सफेद कद्दू के बारे में आप सभी ने सुना होगा और इसे खाया भी होगा। सफेद कद्दू में विटामिन, मैग्नीशियम, आयरन और फॉस्फोरस भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसकी वजह से इसके सेवन से सेहत को ढ़ेरो फायदे मिलते हैं। अब आज हम आपको बताने जा रहे हैं सफेद कद्दू के जूस पीने से होने वाले फायदों के बारे में।
 
त्वचा के लिए फायदेमंद- अगर लिवर में गर्मी बढ़ जाती है तो इसकी वजह से पेट में जलन और सीने में जलन जैसी समस्या शुरू हो जाती है। इसका सीधा असर हमारी त्वचा पर देखने को मिलता है। इसके चलते चेहरे पर पिंम्पल्स और दाने होने लगते है और इसी के साथ ही अनहेल्दी खाने से हमारे लिवर में गंदगी जमा होने लगती है। अगर ऐसा हो तो सफेद कद्दू का जूस पीना फायदेमंद होता है।

दिमागी समस्या- बच्चे को बचपन में अच्छा पोषण नहीं मिल पता तो इस वजह से दिमाग से जुड़ी समस्या शुरू हो जाती है। इसी के साथ ही उम्र के साथ कुछ लोग माइग्रेन के रोगी हो जाते है या फिर तनाव पूर्ण जिंदगी से डिप्रेशन में चले जाते है। ऐसा होने पर सुबह खाली पेट सफेद कद्दू का जूस पीना फायदेमंद रहता है।
 
Vitamin D का अच्छा स्त्रोत- अगर शरीर में विटामिन डी की कमी है तो सफ़ेद कद्दू का जूस बहुत अच्छा स्त्रोत है। जी दरअसल आपको किसी और जूस से उतना विटामिन डी प्राप्त नहीं होता है जितना कद्दू के जूस में विटामिन डी के अलावा कॉपर, आयरन और फास्फोरस मिलता है।
 
कार्बोहाइड्रेड्स और प्रोटीन- कद्दू के जूस में विटामिन B1, B2, B6,C, E और बीटा केरोटिन की प्रचूर मात्रा मौजूद होती है। जी हाँ और इसके अलावा कद्दू के जूस में कार्बोहाइड्रेड्स और प्रोटीन भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं।

 
किडनी के लिए फायदेमंद- कद्दू का जूस किडनी के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अगर किसी व्यक्ति को किडनी में पथरी की समस्या है तो उसे रोजाना दिन में 3 बार कद्दू का जूस पीने से फायदा मिलेगा।

सफेद कददू का जूस बनाने के लिए छिलका निकलने के बाद उसे ग्राइंडर में डाल के अच्छे से जूस बना लें। लीजिये आपका सफेद कद्दू का जूस तैयार है और अब इसे आप पी सकते हैं। ध्यान रहे आप करीब 150 से 200 मि।ली। इस रस को रोजाना सुबह खाली पेट पिएं।

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