गर्मियों में बनाए नमकीन सत्तू का घोल

गर्मियों में बनाए नमकीन सत्तू का घोल

सामग्री (दो लोगो के लोगो के लिए ) - 750 ml ठंडा पानी, 4 चम्मच सत्तू ,आधा चम्मच काला नमक या जरूरत के अनुसार, आधा चम्मच भूना जीरा, एक चौथाई काली मिर्च (वैकल्पित), 3 छोटे चम्मच निम्बू का रस, हरा धनिया पत्ती , कुछ पुदीना के पत्ते.

बनाने की विधि - एक गहरे बर्तन में सत्तू निकाले उसमे भूना जीरा पाउडर डाले, निम्बू का रस, काला नमक(जरुरत के अनुसार) डाले. अब ठंडा पानी मिलाये,पानी मिलते हुए सत्तू को चम्मच की मदद से मिक्स करते जाये.

ध्यान रहे की सत्तू की छोटी छोटी गुठलियां न बने इससे बचने के लिए चम्मच से सत्तू को हिलते रहे. अब अपनी इच्छा अनुसार धनिया पत्ती या पुदीना की पत्ती डाले और मिक्स करे. इच्छा अनुसार थोड़ी सी कालीमिर्च पाउडर डाले. तैयार है आपका सत्तू का चटपटा घोल सर्व करने के लिए.