आपको यह जानकार थोड़ा अजीब जरूर लग रहा होगा की बासी चावल भी स्वस्थ के लिए लाभदायक होते है जी हाँ बासी चावल हमारी सेहत के लिए कितने फायदेमंद होते हैं। इनको फैंकने के बजाएं किसी मिट्टी के बर्तन में डालकर रातभर के लिए भिगोकर रख दें और सुबह नाश्ते में ले। इनके सेवन से शरीर की अल्सर जैसी कई समस्याएं दूर होंगी। 
  
बासी चावल के फायदे-
 
 1. बॉडी टेंपरेचर कंट्रोल
 बासी चावल की तासीर ठंडी होती है इसलिए इनका रोजाना सेवन करने से बॉडी का तापमान नियंत्रित रहता है। 
 
2. कब्ज से राहत
 बासी चावल में भरपूर मात्रा में फाइबर्स होता है जो कब्ज की समस्या को दूर करने में सहायक होता है।
 
3. शरीर की ऊर्जा
 इनका सेवन करने से एनर्जी मिलती है अौर शरीर तरोताजा रहता है।
 
4. अल्सर का घाव 
 अगर अाप अल्सर की समस्या से परेशान है तो बासी चावल का सेवन करें। हफ्ते में तीन बार बासी चावल खाने से अल्सर का घाव ठीक हो जाता है। 
 
5. चाय, कॉफी की लत छुड़ाए
 अगर आपको ज्यादा मात्रा में चाय और कॉफी पीने की आदत है और आप अपनी इस लत से छुटकारा पाना चाहते हैं तो बासी चावल खाना शुरू कर दीजिए।

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