Oct 14 2016 06:33 PM
भेल का नाम लेते ही मुंह में सबके पानी ही आने लगता है और आप इसे खाने के लिए मार्केट की तरफ दौड़ने लगते हों। लेकिन भेल खाने के लिए हमेशा मार्केट ही जाने की क्या जरूरत इसे आप घर में भी असानी से बना सकते हों। तो चलिए आज हम आपको भेल बनाने के तरीके के बारे में बताते हैं जिसे आप बड़ी ही असानी से अपने घर बना सकते हैं-
सामग्री
भेल बनाने के लिए आपको 1 कप चीजलिंगस , 1 कप प्याज कटे हुए, 1 कप टमाटर कटे हुए, 1/2 कप कचा आम कटा हुआ, नमक स्वादअनुसार, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाऊडर, 1 टीस्पून चाट मसाला, 1 कप मूंगफली, धनिया कटा हुआ, 1/2 कप सेव पूरी और 1/2 नींबू इतनी सामग्री आपको एकत्रित करके अपने पास रखना होगा।
अब सबसे पहले आपको एक कटोरी में चीज़लिंगस, प्याज और टमाटर डालकर अच्छी तरह मिक्स करें। अब इसमें कच्चा आम, नमक, लाल मिर्च पाऊडर और चाट मसाला डालकर। अब इन्हें अच्छी तरह से मिला लें। साथ ही इसमें मूंगफली और धनिया डालकर मिला लें। और आखिर में इसमें नींबू डाल कर सभी को चटपटी भेल परोसें।
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