आज के व्यस्त समय में किसी के पास इतना समय नहीं है की वह ज्यादा देर में पकने व बनने वाले नास्ते या भोजन बना सके इसलिए आप कई तरह के पकवान बनाना चाहते है. लेकिन कुछ में ज्यादा ही समय लगता है लेकिन हम आपको कम समय में तैयार होने वाले नास्ते के बारे में बताते है.

जोकि कई तरह से पौष्टिकता से पूर्ण है जिसका नाम है सूजी का मसालेदार जायका.

इसे बनाने में लगने वाली सामग्री :

 ^ 100 ग्राम पनीर
 ^ कटा हुआ बारीक हरी धनिया
 ^  एक कप दही 
 ^ कटी हुई थोड़ी सी शिमला मिर्च
^  कटी हुई हरी मिर्च
^  फूल गोभी और पत्ता गोभी बारीक कटी
^ एक कप सूजी
^ नमक और राई
^  गेहूं का आटा एक चौथाई कप में
^ मीठा तेल 
^ अदरक  

प्रक्रिया : अब आप सूजी के आटे में पनीर और दही मिला लेवे. उसमे कुछ आटा और पानी डालकर मिला ले एवं अब उसे एक थाली में निकालकर रख ले और इसमें अदरक, हरी धनिया, शिमला मिर्च, हरी मिर्च, फूल गोबी, पत्ता गोबी और नमक डालकर अच्छी तरह मिला ले और कुछ समय के लिए इसे रखे जिससे सूजी का आटा फूल ने लगेगा अब तवे को चूले पर रखे और उसपर तेल डाले और उसके अंदर राई डाले उस पर इस मिक्स घोल को डाले और चम्मच से पलटे थोड़ी देर में आपका मशालेदार जायका तैयार हो जायेगा .इसका स्वाद चखिए.