Feb 26 2016 08:39 PM
पार्टी में खाने के बाद कुछ मीठा खाने का मन करता ही है अगर ऐसे में रिपिल्ड चौकलेट मिल्कशेक मिल जाएं तो क्या बात हो. आइये आज हम आपको रिपिल्ड चौकलेट मिल्कशेक की विधि बताते है.
सामग्री -
1 गिलास - दूध
2 छोटे चम्मच - चीनी
1 बडा चम्मच - कोको पाउडर
1-2 स्कूप वनीला - आइसक्रीम
1 बडा चम्मच - चौकलेट गार्निंश के लिए
1 बडा चम्मच - चौकलेट सौस
2 बडे चम्मच - पानी
बनाने की विधि -
1. सबसे पहले कोको पाउडर, चीनी व पानी मिलाएं. फिर इसे गैस में रख कर तब तक गर्म करे तब तक चिली पिघलने न जाएं साथ ही साथ इसे चलाते रहें.
2. पेस्ट बनने के बाद इसे ठंडा कर लें.
3. दूध ठंडा करें व कोको का पेस्ट मिलाकर झाग आने तक फेंटें.
4. गिलास में दूध डालें, उस पर वनीला का स्कूप डालें और ऊपर से चौकलेट सौस व चौकलेट गार्निश करें और सर्व करें.
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