जब घर पर ही कुछ खाने का मन हो तो बनाये ऑरेंज कुकीज, इसे बनाना बेहद आसान है. . . और टाइम भी ज्यादा नहीं लगता

सामग्री -

बटर-100 ग्राम, कैस्टर शुगर-100 ग्राम, मैदा-200 ग्राम, ऑरेंज एसेंस-4 से 5 बूंद, ऑरेंज कलर-2 बूंद, दूध-आवश्यकतानुसार, कटा पिस्ता-एक बड़ा चम्मच, पेठा चेरी-थोड़ी सी

बनाने की विधि -

सबसे पहले तो ऐसे बनाने के लिए मैदा छान लें. बटर व कैस्टर शुगर को फेंट लें. इसमें ऑरेंज एसेंस, ऑरेंज कलर व मैदा डालकर आटे की तरह गूंथ लें. आवश्यकता हो तो थोड़ा दूध मिला लें. तैयार मिश्रण की बॉल्स बनाकर दबाएं. प्री हीटेड ओवन में 180 डिग्री सेंटीग्रेट पर 15-20 मिनट तक बेक करे. ठंडा होने पर कटे पिस्ता व पेठा चेरी से सजाएं. इस प्रकार तैयार है आपकी मनपसंद ऑरेंज कुकीज