सौंफ हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. सौंफ खाने से आपको कई बीमारी में राहत मिलती है साथ ही आपके पेट की परेशानी भी दूर होती है. सौंफ में भरपूर मात्रा में औषधीय गुण मौजूद होते हैं. इसके अलावा सौंफ में भरपूर मात्रा में आयरन, फाइबर और कैल्शियम जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जो हमारे शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचा कर रखते हैं. इन्हीं पोषक तत्वों आपको कितने फायदे मिलते है आइये हम आपको बता देते हैं. सौंफ के ये फायदे आपको भी नहीं पता होंगे तो चलिए बिना देर किये आपको बता देते हैं.
सौंफ के फायदे
* अक्सर लोगों को गलत खानपान के कारण कब्ज और एसिडिटी की समस्या हो जाती है. इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए सौंफ को पीसकर पाउडर बना लें. अब इसमें थोड़ा सा काला नमक मिलाकर सुबह खाली पेट पियें.
* अपने वजन को कम करने के लिए रोजाना रात में सोने से पहले एक चम्मच सौंफ का सेवन करें. इसके बाद एक गिलास गुनगुना पानी पी ले. ऐसा करने से बहुत जल्दी आपका वजन कम होने लगेगा.
* आंखों के लिए भी सौंफ का सेवन बहुत फायदेमंद होता है. सौंफ और बादाम को मिलाकर खाने से आंखों की रोशनी तेज हो जाती है.
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