सर्दी के दिनों में खास तौर से कुछ विशेष चीजों का सेवन करना कई तरह से फायदेमंद साबित होता है. जानिए ऐसी ही चीजें जिनका प्रयोग सर्दियों में रखेगा आपकी सेहत, सुंदरता और मस्तिष्क का विशेष ख्याल...  

1 खसखस - भीगी हुई खसखस खाली पेट खाने से दिमाग में तरावट और दिनभर ऊर्जा बनी रहती है. आप चाहें तो खसखस वाला दूध या फिर खसखस और बादाम का हलवा खा सकते हैं   

2 काजू - इसमें कैलोरी ज्यादा रहती है. ठंड में शरीर का तापमान नियंत्रित रखने के लिए ज्यादा कैलोरी की आवश्यकता होती है. काजू से कैलोरी मिलती है जिससे शरीर स्वस्थ रहता है.   

3 बादाम - यह दिमाग को तेज करने में सहायक होता है. ठंड के दौरान इसे खाने से प्रोटीन, कैल्शियम मिलता है. इसके चाहें तो रातभर पानी में रखकर सुबह खा लें या फिर इसका दूध या हलवा बनाएं.   

4 अखरोट - कोलेस्ट्राल को कम करने में सहायक होता है. इसमें फायबर, विटामिन ए और प्रोटीन रहता है. जो कि शरीर को स्वस्थ रखने में सहायता प्रदान करता है.

5 अंजीर - इसमें आयरन होता है, जो खून बढ़ाने में सहायक होता है.   

6 च्यवनप्राश - च्यवनप्राश प्रतिदिन खाने से शरीर का पाचनतंत्र सुदृढ़ होता है, स्फूर्ति बनी रहती है.  

7 गजक - यह गुड़ और तिल से बनाई जाती है. गुड़ में आयरन, फास्फोरस अधिक मात्रा में पाया जाता है. तिल में कैल्शियम व वसा होता है. इसके कारण ठंड के समय शरीर को अधिक कैलोरी मिल जाती है और शरीर का तापमान भी नियंत्रित रहता है.  

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