आयुर्वेद में अलसी को सुपर फूड माना गया है. अलसी में भरपूर मात्रा में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है. यह एसिड हमारे शरीर के लिए बहुत ज़रूरी होता है.

1-अलसी सॉल्युबल फाइबर का बहुत महत्वपूर्ण स्रोत होता है जो हमारी आंतो को स्वस्थ रखने में मदद करता है.इसके साथ अलसी का सेवन हमारी बॉडी से कोलेस्ट्रॉल की अतिरिक्त मात्रा को भी कम करता है.

2-अलसी में कार्बोहाइड्रेट मात्रा बहुत कम होती है, और फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है.जिसकी वजह से यह हमारे पाचन तंत्र को भी स्वस्थ रखती है. अलसी खाने से वजन भी कण्ट्रोल कर सकते है.

3-अलसी का सेवन हार्मोन्स को कण्ट्रोल करने में भी सक्षम होता है.इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स कोशिकाओं को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं.

4-हार्ट के लिए भी अलसी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है.इसमें मौजूद मैग्नीशियम हार्ट फंक्शन्स को सुचारू रूप से चलाने में मदद करते है.

5-जो महिलाये मेनोपोज़ की स्टेज में है उन्हें अलसी का सेवन ज़रूर करना चाहिए.

6-रोज दो चम्मच अलसी के पाउडर के सेवन करे.आप इसे सलाद पर डाल कर भी खा सकते है.

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