हिन्दू धर्म में गाय को माँ का स्थान दिया गया है .इसलिए इन्हें गाय माता कह कर पुकारा जाता है. इन्हें बहुत पवित्र माना जाता है. किसी भी पूजा गाय के घी गोमूत्र के बिना पूरी नहीं होती .
स्वास्थ्य की दृष्टि से गाय का दूध ,गाय का घी ,गोमूत्र लाभकारी होते है .गौ माता की पीठ पर ऐक उभरा हुआ कुबंड होता है जिसपर रोजाना सुबह आधा घंटा गौ माता की कुबंड हाथ फेरने से रोगो का नाश होता है. गाय माता को लेकर बहुत सारी मान्यताये है जैसे की -
1- जो व्यक्ति गौ माता की सेवा पुजा करता है। उस पर आने वाली सभी प्रकार की विपदाओं को गौ माता हर लेती है.
2- गौ माता की पुछ मे हनुमानजी का वास होता है. किसी व्यक्ति को बुरी नजर हो जाये तो गौ माता की पुछ से झाडा लगाने से नजर उतर जाती .
3- गौ माता के ऐक आख मे सुर्य व दुसरी आख मे चन्द्र देव का वास होता है.
4- गौ माता के खुर्र मे नागदेवता का वास होता है.जहा गौ माता विचरण करती है उस जगह साप बिच्छू नही आते है.
5- जो व्यक्ति गौ माता की सेवा पुजा करता है .उस पर आने वाली सभी प्रकार की विपदाओं को गौ माता हर लेती है.