प्याज का सेवन करने से कई बीमारियों से छुटकारा मिल जाता है. प्याज को औषधि कहे तो कुछ गलत नहीं होगा, इसके फायदे अनेक है. प्याज में केलिसिन और राइबोफ्लेविन पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है. प्याज में जीवाणुरोधी, तनावरोधी, दर्द निवारक, पथरी, गठिया, लू, डाइबिटीज और कई अन्य बीमारियों को कंट्रोल में करने की क्षमता होती है.

जिन लोगो को जूते-चप्पल पहनने के बाद पैरो में बदबू की समस्या होती है. वह अपने मोजो में प्याज रख कर सोए तो बदबू से छुटकारा मिल जाता है. क्या आप जानते है प्याज को कान में रख कर सोने से भी सेहत अच्छी होती है. प्याज को साफ कर छिले और इसके अंदर का एक छोटा सा टुकड़ा निकाल ले.

यह टुकड़ा इतना बड़ा होना चाहिए कि कान के अंदर न जाए. रात के समय कान के खुले हुए बाहरी हिस्से पर प्याज रखे, इससे कान के दर्द से बहुत हद तक आराम मिलता है. इस उपाय के करने से कान में होने वाली जलन को दूर करता है. प्याज में मौजूद फास्फोरिक एसिड कान में जलन और दर्द को दूर करता है.

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