हाइपोथायरायडिज्म एक सामान्य थायराइड विकार है जो तब होता है जब थायरॉयड ग्रंथि पर्याप्त थायराइड हार्मोन का उत्पादन नहीं करती है। इससे थकान, वजन बढ़ना और मूड में बदलाव सहित कई तरह के लक्षण हो सकते हैं। जबकि हाइपोथायरायडिज्म को प्रबंधित करने के लिए दवा अक्सर आवश्यक होती है, आपका आहार थायराइड स्वास्थ्य को बनाए रखने में सहायक भूमिका निभा सकता है। यहां सात खाद्य पदार्थ हैं जिन पर आपको हाइपोथायरायडिज्म होने पर अपने आहार में शामिल करना चाहिए।

1. आयोडीन युक्त नमक

आयोडीन थायरॉइड फ़ंक्शन के लिए आवश्यक है, क्योंकि यह थायरॉइड हार्मोन का एक प्रमुख घटक है। अपने खाना पकाने में आयोडीन युक्त नमक का उपयोग यह सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है कि आपको आयोडीन की पर्याप्त आपूर्ति मिले। हालाँकि, संयम महत्वपूर्ण है, क्योंकि अत्यधिक नमक का सेवन अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है।

2. मछली

मछली, विशेष रूप से सैल्मन और मैकेरल जैसी वसायुक्त मछली, ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं। ओमेगा-3 शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, जो हाइपोथायरायडिज्म वाले व्यक्तियों के लिए फायदेमंद है। वे समग्र हृदय और मस्तिष्क स्वास्थ्य का भी समर्थन करते हैं।

3. समुद्री शैवाल

समुद्री शैवाल, जैसे नोरी, केल्प और डलसे, आयोडीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। हालाँकि, समुद्री शैवाल का सेवन सीमित मात्रा में करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि अत्यधिक आयोडीन का सेवन भी थायरॉइड फ़ंक्शन के लिए हानिकारक हो सकता है।

4. ब्राजील नट्स

ब्राजील नट्स सेलेनियम से भरपूर होते हैं, एक खनिज जो थायराइड हार्मोन चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रतिदिन बस कुछ ब्राज़ील नट्स सेलेनियम की आपकी अनुशंसित दैनिक मात्रा प्रदान कर सकते हैं।

5. फल और सब्जियाँ

फलों और सब्जियों से भरपूर आहार विटामिन डी और एंटीऑक्सिडेंट सहित आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करता है, जो थायराइड स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है। पत्तेदार सब्जियाँ, गाजर और खट्टे फल विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं।

6. दुबला प्रोटीन

अपने आहार में चिकन, टर्की और टोफू जैसे प्रोटीन के कम स्रोतों को शामिल करने से वजन प्रबंधन में मदद मिल सकती है - हाइपोथायरायडिज्म वाले व्यक्तियों के लिए एक महत्वपूर्ण विचार, क्योंकि उनका वजन बढ़ने की संभावना अधिक होती है।

7. डेयरी उत्पाद

दही और दूध जैसे डेयरी उत्पादों में आयोडीन और सेलेनियम दोनों होते हैं, जो उन्हें थायराइड स्वास्थ्य के लिए आपके आहार में अच्छा जोड़ बनाते हैं। यदि आप वजन प्रबंधन के बारे में चिंतित हैं तो कम वसा या गैर-वसा वाले विकल्प चुनें।

बोनस टिप: जलयोजन

हाइड्रेटेड रहना थायराइड फ़ंक्शन सहित समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। थायराइड हार्मोन के कुशल चयापचय का समर्थन करने के लिए खूब पानी पियें।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि हालांकि ये खाद्य पदार्थ थायराइड स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं, लेकिन इन्हें संतुलित आहार का हिस्सा होना चाहिए। इसके अतिरिक्त, व्यक्तिगत आहार संबंधी ज़रूरतें अलग-अलग हो सकती हैं, इसलिए व्यक्तिगत भोजन योजना बनाने के लिए किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर या पंजीकृत आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है जो आपकी विशिष्ट स्थिति और आवश्यकताओं को संबोधित करता है।

इन थायराइड-अनुकूल खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करने से हाइपोथायरायडिज्म के लिए चिकित्सा उपचार को पूरक बनाया जा सकता है और आपको अपने लक्षणों को अधिक प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने में मदद मिल सकती है।