भारतीय पाक शास्त्र में मसाले केवल स्वाद के लिये ही नहीं सेहत भी बेहतर करते है, भारतीय  मसालों में छिपे हुए है कई प्राकृतिक औषधिय गुण जो हमारे शरीर को ना जाने कितने प्रकार की बीमारियों से दूर करते है। इसके साथ ही प्रसाधन के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है। रसोई में उपयोग किये जाने वाले मसाले शरीर की रोगप्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते है, कई मसालों में एंटीबायोटिक तत्वों की भरपूर मात्रा पाई जाती है जो बुखार सर्दी खांसी उल्टी जैसी बीमारियों को दूर करती है। इस तरह मसाले स्वाद, सेहत, के साथ सौंदर्यवर्धक होते है, आइये जाने घर के मसाले से सौंदर्य कैसे पाये :- 

1 मेथी -

3 चम्मच मेथी के बीजों को पर्याप्त मात्रा के पानी में मिलाएं और इसे 8 से 10 घंटे के लिए छोड़ दें। इन्हें पीसकर एक paste बनाएं। इस paste को अपने सिर और बालों में लगाएं १ घंटे लगा रहने दे फिर सादे पानी से बाल धोकर किसी माइल्ड शैम्पू से शैम्पू कर लें । इस पैक से बाल मज़बूत होते हैं और बालों के झड़ने की समस्या से मुक्ति मिलती है।

2 तिल - 

तिल  हमारे बाल को सफ़ेद होने से रोकता हैं, पर इस प्रक्रिया को धीमा करने में तिल के बीज (sesame seeds) काफी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। 1 महीने तक रोज़ 1 चम्मच तिल के बीजों का सेवन करें और फर्क देखें। इसके अलावा इन्हें बालों के पैक में भी डाल सकते हैं,ये आपके बालो को काल घाना और मुलायम बनाएगा|

3 सरसों -

सरसों का तेल और सरसों के बीज दोनों ही बालो की समस्या के बेहतरीन निदान के रूप में काम में आते है | सरसों का तेल बालों में अच्छे से लगाये और फिर शैम्पू कर ले, ऐसे बाल मजबूत और काले होते है| 

4 अनार के बीज -

अनार बालो के लिए बहुत फायदेमंद हैं। अनार के बीज बालों को पोषण देते हैं तथा सर की खुजली और सूखेपन से बचाते हैं।अनार के बीच एवम छिलके को आप रूखे, सूखे बालों के लिए हेयर पैक बनाते वक़्त प्रयोग कर सकते हैं, या अच्छे परिणामों के लिए इसे बादाम या जोजोबा के तेल के साथ मिला कर लगाए।

5 करौंदे के बीज - 

करौंदे के बीज (cranberry seeds) के तेल को उँगलियों पर लेकर सिर पर अच्छे से मालिश करें। यह बालों को पोषण दें कर इसे सूखेपन से मुक्त करने का एक काफी प्रभावी तरीका है।