दौड़ती भागती ज़िन्दगी में एक रात का वक्त ही ऐसा होता है जिसमे हम सारी दुनिया की चिंता को छोड़कर हमारे शरीर को आराम देने के लिए सोना चाहते हैं ताकि हमारे शरीर और दिमाग को दुसरे दिन के लिए एनर्जी मिल सके लेकिन चैन की नींद हर किसी को नसीब भी नहीं होती। आजकल इंसोम्निया के बढ़ते मरीज हकीकत को बयान कर रहे हैं. अगर हम आपसे कहे कि खाद्य पदार्थ ऐसे हैं जिनके सेवन से आपको अच्छी नींद लेने में मदद मिल सकती है आपको बहुत ख़ुशी होगी ना.

हाल ही में हुए एक शोध में पाया गया है कि चुकंदर, कच्चे लहसुन और प्याज जैस खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से पाये जाने वाले प्रीबायोटिक्स नींद में सुधार कर सकते हैं और तनाव की वजह से शरीर पर पड़ने वाले प्रभावों को कम करने में मददगार साबित हो सकते हैं। अमेरिका में कोलोराडो बोल्डर विश्वविद्यालय में पीएचडी शोधकर्ता रॉबर्ट थॉम्पसन ने कहा, ‘अध्ययन में हमने पाया कि प्रीबायोटिक्स नींद में सुधार कर सकते हैं और तनाव को भी कम कर सकते हैं।’ प्रीबायोटिक्स, चुकंदर, कच्चे लहसुन और प्याज जैस खाद्य पदार्थों में प्राकृतिक रूप से पाये जाने वाले पदार्थ :डाइएटरी फाइबर: हैं। प्रीबायोटिक्स पेट की समस्या में भी सुधार करते हैं लेकिन मेटाबोलिक बाईप्रोडक्ट्स के लिए जिम्मेदार होते हैं।

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