tyle="text-align:justify">सामग्री:-
 
- 1 कप(गेहूं का आटा)
- आधा कप(बारीक पत्ता गोभी) 
- 1 बारीक कटा(प्याज)
- 2 बारीक कटी (हरी मिर्च)
- आधा कप (गाजर कटी हुई) 
- आधा कप (शिमला मिर्च कटी हुई)
- 1 छोटा चम्मच (लहसुन कटा हुआ)
- 1 चम्मच (अदरक बारीक कटा)
- आधा छोटा चम्मच (पिसीसकाली मिर्च)
- एक चुटकी चीनी 
- नमक स्वादानुसार
-1चम्मच तेल
 
 बनाने की विधि:-
 
- सबसे पहले एक पन ले अब उसमें थोड़ा तेल गर्म करें और इसमें लहसुन को हल्का सा  फ्राई कर लें।
- अब इसमें सारी सब्जियां डाल कर हल्की सी पकाएं और इसमें चीनी और नमक डाल कर दो मिनट तक और पकाएं। अब गैस बंद कर दे।
-एक अलग बर्तन में आटा और नमक मिला कर गूंथ ले।अब इसकी छोटी-छोटी लोइया बना लें।
-इनको बेल कर इसमें सब्जियों का मिक्सचर डालकर किनारों पर हल्के हाथ से पानी लगाते हुए इसे मोमोज के तरीके से फोल्ड कर दें।
- अब स्टीमर में पानी गर्म करें और मोमोज को 10-15 मिनट तक भाप में पकाएं।
-जब आटा पक जाए इसे बाहर निकाल ले। 
- इसे वाइट सॉस और रेड सॉस के सर्व करें।