मुनक्का यानी बड़ी दाख को आयुर्वेद में एक औषधि माना गया है. बड़ी दाख यानी मुनक्का छोटी दाख से अधिक लाभदायक होती है. आयुर्वेद में मुनक्का को गले संबंधी रोगों की सर्वश्रेष्ठ औषधि माना गया है. मुनक्का हमें न केवल बीमारियों से दूर रखता है बल्कि शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है.

मुनक्के का उपयोग:

1. 250 ग्राम दूध में 10 मुनक्का उबालें फिर दूध में एक चम्मच घी व खांड मिलाकर सुबह पीएं. इससे वीर्य के विकार दूर होते हैं.
 
2. मुनक्के के उपयोग से हृदय, आंतों और खून के विकार भी दूर हो जाते हैं.

3. कब्ज की शिकायत होने पर आप मुनक्का खा सकते है क्योंकि यह कब्जनाशक होता है.

4. शाम को सोते समय लगभग 10 या 12 मुनक्का को धोकर पानी में भिगो दें. इसके बाद सुबह उठकर मुनक्का के बीजों को निकालकर इन मुनक्कों को अच्छी तरह से चबाकर खाने से शरीर में खून बढ़ता है.

5. जिन व्यक्तियों के गले में निरंतर खराश रहती है या नजला एलर्जी के कारण गले में तकलीफ बनी रहती है उन्हें सुबह-शाम दोनों वक्त चार-पांच मुनक्का बीजों को खूब चबाकर खा ला लें, लेकिन ऊपर से पानी ना पिएं.