हरे सेब स्वास्थ्य के लिए अच्छे माने जाते रहे हैं. ये सहज रूप से विभिन्न प्रकार के आवश्यक पोषक तत्वों से भरे हुए हैं जैसे प्रोटीन, विटामिन, खनिज और फाइबर. ये पाचन संबंधी विकार से राहत प्रदान करने के लिए जाने जाते हैं. ये रक्त में कोलोस्ट्रोल और रक्तचाप को कम करने, रक्त में शर्करा के स्तर को स्थिर रखने और भूख में सुधार लाने में बहुत प्रभावकारी हैं.
1- मिनरल कन्टेंट: इसमें बहुत से मिनरल्स जैसे आयरन, जिंक, कॉपर, मैंगनीज़, पोटैशियम आदि पाए जाते हैं. ये मनुष्यों के अच्छे स्वास्थ्य और भलाई के लिए आवश्यक हैं. सेब में आयरन तत्व पाया जाता है जो रक्त की ऑक्सीजन के स्तर को बढ़ाने में और मेटाबोलिक दर को बढाने में मदद करता है.
2- कम वसा वाला: ज्यादा वजन वाले लोगों के लिए यह एक बहुत अच्छा फल है. जो लोग डाईट पर हैं और रोज जिम जाते हैं उन्हें अपनी हर रोज की डाईट में एक सेब फल जरूर शामिल करना चाहिए. यह रक्त वाहिकाओं में वसा का जमाव करता है और हृदय तक उचित रक्त प्रवाह को बनाए रख कर हृदय आघात की संभावना को रोकने में मदद करता है.
3- त्वचा के कैंसर से बचाता है: इसमें विटामिन सी होता है जो त्वचा की कोशिकाओं में मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को रोकने में मदद करता है जिससे त्वचा के कैंसर की संभावना कम हो जाती है.
