कई लोगों को एप्रिकॉट पसंद होता है, इसे खाने से सेहत को फायदा होता है. यह सुन कर थोड़ा सा अजीब जरूर लगेगा, किन्तु ये पीले रंग का फल आपकी जान भी ले सकता है. एप्रिकॉट में ऐसा जहरीला केमिकल होता है जो जिंदगी भी ले सकता है. एक रिसर्च के अनुसार एप्रिकॉट के 220 ग्राम के बीजों के 2 पैकेट्स पर साइनाइड का टेस्ट किया.

 इस टेस्ट के नतीजे में जानकारी मिली कि एप्रिकॉट के हर पैकेट में साइनाइड की डबल डोज थी. इसके बाद इस प्रोडक्ट को स्टोर से हटा दिया गया था. इस स्टडी के अनुसार, इस फल में मौजूद केमिकल शरीर में जा कर साइनाइड जैसा जहरीला पदार्थ शरीर में बना देती है.

इस रिसर्च के अनुसार, एप्रिकॉट के बीज में कैंसर का इलाज है. इस के बीज को खाते ही शरीर में साइनाइड फैलने लगता है और इससे व्यक्ति की जान भी जा सकती है. एप्रिकॉट के बीज को खाने से होने वाले साइनाइड पॉइजनिंग के लक्षण में उलटी, बुखार, सिर दर्द, नींद न आना, सुस्ती, घबराहट जैसी समस्या होती है.

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