अगर आपको आलू खाना पसंद नहीं तो इसका रस पीना शुरू कर दें. इसको पीना मतलब कई बीमारियों को खुद से दूर रखना है. आप रोज़ इसका सेवन करें और अपने दोस्तों व साथ ही परिवार के अन्य सदस्यों को भी आलू का रस पीने की सलाह दें. रोजाना खाली पेट कच्चे आलू के रस को पानी के साथ मिलाकर पीयें. इससे आपकी गैस की तकलीफ दूर होगी. 

आपको यह बात जानकर हैरानी होगी कि कच्चे आलू के रस पीने से आपको कभी कोई कैंसर, हाईपरटेंशन और किडनी के अलावा कई हेल्थ को लेकर परेशानी या बीमारी नहीं होगी. एक रिसर्च में भी यह बात सामने आ गई है कि आलू के रस के इस्तेमाल से आप इन बड़ी बीमारियों से बचें रहेंगे.  

वहीं अगर आप डायबीटिज़ के मरीज़ हैं तो कच्चे आलू का रस आपके लिए बड़ा लाभकारी है. यह रस आपके खून में मौजूद सुगर के लेवेल को कम करने में मदद करता है, आपको हेल्दी रखता है. डायबीटिज़ में यूं तो खाने को लेकर काफी परहेज करना पड़ता है, लेकिन यह ध्यान में रखें कि आलू का रस आपके डाइट में शामिल हो जाने से आपकी डायबीटिज़ काफी कंट्रोल हो जाएगी.