नाश्ता तो आप भी खाते होंगे और शायद रोज खाते होंगे लेकिन रोज-रोज एक ही प्रकार का नाश्ता खाकर बच्चे तो क्या बड़े भी बोर हो चुके होंगे तो क्यों न इस बार आप उन्हे नाश्तें में कुछ नया बनाकर खिलाएं जी हां हम बात कर रहें हैं उपमा की और वो भी ओट्स-ब्रेड उपमा की जिसे खाकर आपके साथ आपके घरवाले भी खुश हो जाएंगे। तो चलिए देखते है कि कैसे बनाए ओट्स ब्रेड उपमा7

ओट्स-ब्रेड उपमा बनाने के लिए आपको 6 मल्टीग्रेन ब्रेड स्लाइस , 40 ग्राम मसाला ओट्स, 2 बड़े चम्मच तेल, हींग एक बड़ी चुटकी, 1 चम्मच जीरा, 1/2 चम्मच राई, 2 मध्यम प्याज कटे हुए और 2 हरी मिर्च बारीक कटी इतनी सामग्री आपको एकत्रित करके रखनी होगी।

अब आपको सबसे पहले ब्रेड को छोटे टुकड़ों में तोड़ कर रख लें।  नॉन स्‍टिक पैन या कढाई में तेल गरम करके उसमें  हींग, जीरा और राई डालें।  जब जीरा पक जाए, तब उसमें प्‍याज व हरी मिर्च डाल कर गुलाबी होने तक पकाएं।  फिर उसमें हल्‍दी पाऊडर, नमक, ब्रेड के टुकड़े और ओट्स डाल कर थोड़ा सा पानी डालें  और 2 मिनट तक पकाएं।  ऊपर से नींबू का रस, हरी मिर्च और ताजी कटी हरी धनिया डाल कर गरमा गरम अपने साथ अपने परिवार वालों को भी खिलाकर खुश करें।

नाश्ते में बनाए प्याज के पराठें