'ब्रेकफास्ट सलाद' दिन की शुरुआत के साथ अच्छा है। यह आपके पेट को लंबे समय तक भरने में मदद करता है और सही रोशनी देता है लेकिन दिन की शुरुआत भर देता है।

सामग्री:- 
1/4 कद्दू छिले और क्यूब किए हुए
6 शतावरी भाले, छंटनी की और आधा
6 चेरी टमाटर आधा
4 नरम उबले अंडे
1 एवोकाडो, आधा
2 कप बच्चे पालक
1 टीबीएस. कटा हुआ ताजा डिल
जैतून का तेल बूंदाबांदी के लिए
नमक और काली मिर्च के स्वाद के लिए

ऐसे बनाएं:-
1: 180 डिग्री सेल्सियस करने के लिए पहले से गरम ओवन और बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग ट्रे तैयार करते हैं।
2: तेल और काली मिर्च के मसाला के साथ-साथ ट्रे और बूंदाबांदी पर कटा हुआ कद्दू क्यूब्स रखें।
3: 10 मिनट के लिए ओवन में रखें, हलचल और एक और 10 मिनट के लिए सेंकना ।
4: तब तक, पानी को मध्यम सॉस पैन में उबालने के लिए लाएं।
5: शतावरी को पानी में रखें, आंच को बंद करें और 5 मिनट के लिए उबाल लें और फिर अलग सेट करें।
6: अंडे को पानी में रखें और फिर से उबाल लाएं। बाद में, उबालने के लिए नीचे की ओर मुड़ें और अंडे को 6 मिनट तक पकाएं। अंडे को ठंडे पानी के नीचे चलाएं और ध्यान से उन्हें छील लें।

बच्चे के कटोरे में रखें, कद्दू, शतावरी, टमाटर, एवोकैडो और अंडे डालें। ताजा डिल, मसाले, नमक, काली मिर्च और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ छिड़के! और यह हो गया!

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