दालचीनी एक गरम मसाला है जिसका प्रयोग हम खाने में करते है लेकिन यह मसाला स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। इसके उपयोग से हम बहुत से रोगों से निजात पा सकते हैं। आइये जानते हैं की यह मसाला कितने काम का है। दालचीनी का तेल दर्द, घावों और सूजन को नष्ट करता है। दालचीनी को तिल के तेल, पानी, शहद में मिलाकर उपयोग करना चाहिए। दर्द वाले स्थान पर मालिश करने के बाद इसे रातभर रहने देते है।

मालिश अगरदिन में करें तो 2-3 घंटे के बाद धोएं। दालचीनी त्वचा को निखारती है तथा खुजली के रोग को दूर करती है दालचीनी सेहत के लिए लाभकारी है। यह पाचक रसों के स्त्राव को भी उत्तेजित करती है। दांतों की समस्याओं को दूर करने में भी यह उपयोगी है। रात को सोते समय नियमित रूप से एक चुटकी दालचीनी पाउडर शहद के साथ मिलाकर लेने से मानसिक तनाव में राहत मिलती है और स्मरण शक्ति बढ़ती है। दालचीनी का नियमित प्रयोग मौसमी बीमारियों को दूर रखता है।

ठंडी हवा से होने वाले सिरदर्द से राहत पाने के लिए दालचीनी के पाउडर को पानी में मिलाकर पेस्ट बनाकर माथे पर लगाएं। दालचीनी पाउडर में नीबू का रस मिलाकर लगाने से मुंहासे व ब्लैकहैड्स दूर होते हैं। दालचीनी, डायरिया व जी मिचलाने में भी औषधी के रूप में काम में लाई जाती है। मुंह से बदबू आने पर दालचीनी का छोटा टुकड़ा चूसें। यह एक अच्छी माउथ फ्रेशनर भी है।

दालचीनी में एंटीएजिंग तत्त्व उपस्थित होते हैं। एक नीबू के रस में दो बड़े चम्मच जैतून का तेल, एक कप चीनी, आधा कप दूध, दो चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाकर पांच मिनट के लिए शरीर पर लगाएं। इसके बाद नहा लें, त्वचा खिल उठेगी। दालचीनी पाउडर की तीन ग्राम मात्रा सुबह-शाम पानी के साथ लेने पर दस्त बंद हो जाते हैं.

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