Aug 09 2016 07:36 AM
जी हाँ कभी कभी टेस्टी कहना भी बोरिंग लगने लगता है इसलिए आज हम आपको बता रहे है इस बोरिंग खाने के साथ कुछ अलग ट्राय करने के लिए खीरे का रायता बनाने की बिधि
आवश्यक सामग्री-
आधा चम्मच भुना जीरा
एक चम्मच चीनी
चार चम्मच क्रीम
आधा चम्मच काली मिर्च पाउडर
एक खीरा
नमक स्वादानुसार
एक कटोरी दही
एक चम्मच चाट मसाला
एक टमाटर (गार्निश करने के लिए)
बनाने की विधि
सबसे पहले एक बड़े बाउल में दही निकालकर अच्छी तरह से फेंट लें। फिर इसमें फ्रेश क्रीम, चीनी, जीरा, नमक, चाट मसाला, काली मिर्च डालकर अच्छे से फेंट लें। फिर इसमें खीरे को कद्दूकस कर के डालकर मिक्स कर लें। अब गार्निश करने के लिए एक ग्लास में खीरे और टमाटर के स्लाइस डालें। फिर इस ग्लास में रायता डालकर सर्व करें।
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