गाजर के सेवन के कई फायदे है, गाजर का जूस आपको निरोगी रखने में मदद करता है. गाजर का जूस पीने से खून साफ होता है. यह ब्लडप्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है. गाजर का जूस नियमित पीने से कैंसर नहीं होता है. यदि आपकी स्किन, बाल या नाख़ून ड्राई हो जाते है तब गाजर का जूस पीना चाहिए.
इस समस्या से मुक्ति मिल जाएगी. गाजर के रस में नमक, धनिया पत्ता, जीरा, काली मिर्च और नींबू का रस डाल कर पीने से पाचन संबंधित परेशानी दूर होती है. यदि शरीर का कोई हिस्सा जल जाए तो गाजर का रस लगाने से फायदा मिलता है. गाजर में विटामिन ए होता है, इससे रतौंधी की समस्या नहीं होती है.
मासिक धर्म समय पर न आने पर या स्राव कम होने पर गाजर के 5 ग्राम बीजों को 20 ग्राम गुड़ के साथ काढ़ा बनाकर लेने से लाभ होता है. यह सूरज की किरणों से होने वाले नुकसान से स्किन को बचाता है. इससे पेशाब संबंधित परेशानिया दूर होती है.
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