केला जब पकता है उसका कलर भूरा हो जाता है और थोड़ा पिचक भी जाता है ऐसे केले को लोग सड़ा हुआ समझकर फेंक देते है. केले के वैसे तो कई फायदे होते हैं लेकिन आपको बता दें पिचके हुए केले खाने के कितने फायदे होते है. आज हम आपको सड़े हुए केले खाने के फायदे बताते है. इसके बारे में आप भी ही जानते होंगे. केले में कई पोषक तत्व होते हैं जिसके कारण आपको कई लाभ मिलते हैं. लेकिन अभी जान लें पिछले हुये केले के लाभ. केले में पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है और ऐसे में अधिक पका हुआ केला खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर शरीर में बेहतर बनता है केले में फाइबर होता है इस वजहस इ दिल की बीमारी भी दूर रहती है इसमें कॉपर और आयरन रक्त में हिमोग्लोबिन की मात्रा दुरुस्त रखने में मददगार होता है. पके हुए केले में काफी मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है ये कोशिकाओं को डेमेज होने से बचता है.
पके हुए केले में मौजूद स्टार्ची कार्बोहाइड्रेड फ्री शुगर में बदल जाता है इससे पाचन काफी आसानी से हो जाता है. पका हुआ केला पेट की आंतरिक परतो पर एक ऐसा सुरक्षा कवच तैयार करता है जिससे उन पर हानिकारक ऐसिड्स और जलन का प्रभाव नहीं पड़ने देता. पके हुए केले में कैंसर से लड़ने की ताकत होती है दरअसल खूब पके हुए केले में काले चकत्ते बन जाते है छिलकों के ये काले भाग एक तरह के पदार्थ का निमार्ण करता है जो कैंसर फैलाने वाले तथा अन्य असामान्य कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने का काम करता है इस पदार्थ को ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर कहते हैं.
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