एक मधुर और स्वादिष्ट मुख्य व्यंजन की तलाश में हैं, तो 'बनाना ब्रेड' एक अच्छा विकल्प हो सकता है। यह आसानी से तैयार होता है और सभी के द्वारा पसंद किया जाता है, विशेष रूप से जब यह ठंडे या गर्म दिनों में एक कप चाय के साथ सेव किया जाता है। इस लेख में हम आपको एक सरल बाणाना ब्रेड रेसिपी के बारे में बताएंगे।
सामग्री 2 बड़े पके हुए केले 1 कप शक्कर 1/2 कप मक्खन (रोम ताप पर पिघला हुआ) 2 कप मेदा 1 चम्मच बेकिंग पाउडर 1/2 चम्मच नमक 1 चम्मच वनिला एक्सट्रैक्ट 1/2 कप चूरा की हुई अदरक 1/2 कप बादाम या अखरोट (कटी हुई)
ब्रेड तैयारी की विधि:-
3.1. ब्रेड मिश्रण तैयार करें सबसे पहले, बड़े पके हुए केले को एक मिक्सिंग बाउल में लें और इसे मुलायम पीस लें। अब उसमें शक्कर और मक्खन डालें और इसे अच्छी तरह से मिक्स करें। इसके बाद, मेदा, बेकिंग पाउडर, नमक, वनिला एक्सट्रैक्ट और अदरक को मिश्रित करें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं ताकि एक होमोजीनस मिश्रण तैयार हो जाए। अंत में, बादाम या अखरोट को मिश्रण में मिलाएं और ध्यान से हल्का-हल्का मिक्स करें।
3.2. बेकिंग डिश को तैयार करें बेकिंग ट्रे या डिश को घी से अच्छी तरह से चिपका दें या बटर से लगाएं। अब ब्रेड मिश्रण को तैयार किए गए डिश में ढालें और समान रूप से बताएं।
3.3. ब्रेड को बेक करें एक प्री-गर्मित ओवन में डिश को रखें। ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस तक प्री-हीट करें। प्री-गर्मित ओवन में डिश को रखें और इसे 45-50 मिनट तक बेक करें। ब्रेड को बेक करने के लिए पकने के बाद, ओवन से निकालें और उसे ठंडा होने दें। ठंडे होने के बाद, बाणाना ब्रेड को स्लाइस करके सर्व करें। स्वादिष्ट 'बनाना ब्रेड' का आनंद लें ब्रेड तैयार हो गया है! इसे एक साथ परिवार और दोस्तों के साथ शाम की चाय के साथ स्वाद लें। यह आपकी चाय का पर्फेक्ट संग्रहीत बनेगा और आपके मुख्य व्यंजन के रूप में भी मजेदार होगा।
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