राई ब्रेड, होल ग्रेन ब्रेड आदि को नाश्ते में शामिल करे. इनमे जरूरी पोषक तत्व होने के साथ-साथ यह वजन कम करने में भी मदद करते है. कई ऐसे लोग है जो नाश्ते में ब्रेड वजन बढ़ने के डर से नहीं खाते है. मगर ऐसे भी कई ब्रेड है जिनका सेवन करने से वजन नहीं बढ़ता है.

आप राई ब्रेड, होल ग्रेन ब्रेड व्हाइट ब्रेड की तुलना में बेहतर होते है. राई ब्रेड में फाइबर होता है, यह 100 फीसदी अनाजमुक्त होते है. यह कार्बोहाइड्रेट की जरूरत को पूरी करते है और इससे कैलोरी भी नियंत्रित रहती है. होल ग्रेन से तैयार ब्रेड में फाइबर होता है, इसमें विटामिन बी-6, विटामिन ई, मैग्नीशियम, फॉलिक एसिड, ज़िंक, क़ॉपर और मैगनीज़ शामिल होता है.

फ्लैक्सीड ब्रेड में भी अधिक मात्रा में फाइबर होता है. यह ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम रखता है. यह शरीर की कैलोरी को बर्न कर फैट को एनर्जी में बदल देते है. ओट्स ब्रेड में बहुत अच्छी मात्रा में ओमेगा 3, फैटी एसिड, फोलेट और पोटेशियम होता है, ओट्स ब्रेड खाने से आपके पेट को भरा-भरा रखती है, इससे भूख कम लगती है.

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