पोषक तत्वों से भरपूर होने की वजह से आयुर्वेद में दूध की अहम जगह है। कई परेशानी को दूर करने के काम आता है दूध, इसलिए अक्सर ही घर में माँ हमे दूध पीने की राय देती हैं. लेकिन कई लोगों को ये पसंद नहीं आता. वहीं ज्यादातर लोगों के बीच दूध को लेकर अलग-अलग धारणा है कि आखिर दूध को कब पीना चाहिए सुबह के वक्त या रात में? लेकिन इसका सही समय क्या है इसके बारे में हम आपको जानकारी देने जा रहे हैं. 

सुबह के वक्त दूध पीने के फायदे 
- अगर आप अपने दिन की बेहतरीन शुरुआत करना चाहते हैं तो cereal के साथ 1 गिलास दूध पिएं 
- दूध में पोटैशियम, कैल्शियम, फॉस्फॉरस, मैग्नीशियम, प्रोटीन और विटमिन्स जैसे ढेर सारे पोषक तत्व होते हैं 

सुबह दूध पीने के नुकसान 
- अगर आप सुबह-सुबह दूध पी लेते हैं तो यह आपके लिए बेहद हेवी मील हो सकता है.

- सुबह-सुबह हेवी मील कर लेने से पाचनतंत्र को उसे पचाने में दिक्कत होती है जिससे पेट में दर्द हो सकता है.

ज्यादातर डॉक्टर्स और डायटिशन्स का यही मानना है कि सुबह के वक्त अपने डाइजेस्टिव सिस्टम पर बहुत ज्यादा हेवी मील का लोड सही नहीं है इसलिए सुबह दूध पीने से बचें. 

रात में दूध पीने के फायदे 

- रात में दूध पीकर सोने से आपका पेट भरा रहता है और आपको सोते वक्त भूख महसूस नहीं होती जिससे आपकी नींद डिस्टर्ब नहीं होती 

- दूध हमारे शरीर की मांसपेशियों को रिलैक्स करता है और दिमाग में भरे हुए टेंशन से भी लड़ता है। थकान मिटती है नींद अच्छी आती है. अगर आप चाहते हैं कि आपकी स्किन हमेशा जवां बनी रहे तो रात में दूध पीकर सोएं 
 
रात में दूध पीने के नुकसान 

- वैसे लोग जिन्हें लैक्टोज इन्टॉलरेंट की समस्या है वे अगर रात में दूध पिएं तो पेट में दर्द और भारीपन की समस्या हो सकती है 

- रात में दूध पीने से शरीर का इन्सुलिन लेवल बढ़ जाता है.

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