अध्ययन में हुआ खुलासा, रोजाना कॉफी पीने से कम होता है कोरोना का डर कम

न्यूयार्क: दिन में एक कप कॉफी एक प्रमुख अध्ययन के अनुसार कोविड -19 के साथ बीमार पड़ने के जोखिम को लगभग दसवें हिस्से तक कम कर देता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के नेतृत्व में किए गए अध्ययन में यह भी पता चला है कि अधिक सब्जियों और कम प्रसंस्कृत मीट के सेवन से कोविड संक्रमण का खतरा कम हो सकता है।

जर्नल न्यूट्रिएंट्स में प्रकाशित अध्ययन में कहा गया है, "कॉफी की खपत सीआरपी, इंटरल्यूकिन -6 (आईएल -6) और ट्यूमर नेक्रोसिस फैक्टर I जैसे भड़काऊ बायोमार्कर के साथ अनुकूल रूप से संबंधित है, जो कोविड -19 गंभीरता और मृत्यु दर से भी जुड़े हैं।" यह कहा गया है कि "कॉफी की खपत बुजुर्गों में निमोनिया के कम जोखिम से भी जुड़ी हुई है। साथ में कोविड -19 के खिलाफ कॉफी का एक प्रतिरक्षा-सुरक्षात्मक प्रभाव प्रशंसनीय है और आगे की जांच के योग्य है।

अध्ययन के लिए, टीम ने यूके बायोबैंक में 40,000 ब्रिटिश वयस्कों के रिकॉर्ड का विश्लेषण किया। उन्होंने कॉफी, चाय, तैलीय मछली, प्रसंस्कृत मांस, रेड मीट, फल और सब्जियों और कोविड के दैनिक सेवन सहित आहार कारकों के बीच की कड़ी को देखा। "हमारे परिणाम इस परिकल्पना का समर्थन करते हैं कि पोषण संबंधी कारक प्रतिरक्षा प्रणाली के विभिन्न पहलुओं को प्रभावित कर सकते हैं, इसलिए कोविड -19 के लिए संवेदनशीलता। इस वायरस के प्रसार को सीमित करने के लिए कोविड -19 सुरक्षा दिशानिर्देश," शोधकर्ताओं ने कहा कुछ पोषण संबंधी व्यवहारों के पालन को प्रोत्साहित करना (जैसे, सब्जी का सेवन बढ़ाना और संसाधित मांस का सेवन कम करना) मौजूदा के लिए एक अतिरिक्त उपकरण हो सकता है। 

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