विश्व के सामने लोगों की हेल्दी लाइफ स्टाइल को लेकर सबसे बड़ी चुनौती भी है। फूड प्रोडक्ट्स व खाना परोसने के लिए इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक न सिर्फ हेल्थ के लिहाजा से खराब है, बल्कि दुनिया भर में इससे प्रदूषण और भी ज्यादा बढ़ रहा है। दरअसल, प्लास्टिक न गलता है, न जलता है। यदि इसे जलाया जाता है, तो जिससे निकलने वाला धुंआ सेहत के लिए ठीक नहीं होता है। इसी बात को ध्यान में रखते हुए विश्वभर में प्लास्टिक से निजात पाने के लिए शोध किए जा रहे हैं। जिसमे बहुत हदतक वैज्ञानिकों को सफलता भी मिल चुकी है। जी हां, प्लास्टिक के पैक में खाने-पीने की सामग्री परोसने के खतरों से निजात पाने के लिए दुनियाभर में लगातार शोध होने लगा है। वैज्ञानिक व उद्यमी इसके विकल्प तलाश भी कर रहे है। इन्हीं प्रयासों में हैदराबाद के नारायण पीसपति ने मोटे अनाज के आटे से खाने में इस्तेमाल होने वाला चम्मच से बनाया है जिसे खाना समाप्त करने के बाद थाली में रखने की जरूरत नहीं है। मतलब, चम्मच भी भोजन भाग है।

इसी तरह, ब्रिटेन के एक स्टार्ट-अप ने समुद्री शैवाल से पानी का बरतन यानी जलपात्र बनाया है। वहां के अखबार 'गार्जियन' की रपट में सोमवार को कहा गया कि यह प्लास्टि की वैश्विक समस्या का समाधान भी बन सकता है। यदि यह प्रयोग सफल रहा और जिसमे कोई हानिकारक तत्व नहीं पाया गया, तो यह प्लास्टिक के बोतलबंद पानी के स्थान लेगा और लोगों को प्लास्टिक के बोतल से निजात भी मिलने वाला है। गौरतलब है कि पिछले माह बोतलबंद पानी में प्लास्टिक के सूक्ष्म कणों के मौजूद होने की बात सामने आई थी, जिससे उपभोक्ताओं की हेल्थ पर गंभीर खतरा होने की बात कही गई थी। इसी तरह, विश्वभर में ऐसे ही कई प्रयोग हो रहे हैं।

इसी तरह ब्रिटेन की एक कंपनी ने पिछले वर्ष सितंबर में समुद्री शैवाल से निर्मित पैकेजिंग सामग्री में बर्गर या नूडल को पैक करने की तरकीब भी निकाल है। वहीं, न्यूयॉर्क की एक कंपनी ने एक ऐसा कप बनाया है, जिसे आप खा सकते हैं। यह समुद्री घास व शैवाल से बना हुआ है। इतना ही नहीं, पोलैंड की एक कंपनी ने गेहूं की भूसी से प्लेट बनाया है, जिसे आप खा सकते हैं। तो जिस तरह से विश्वभर में प्लास्टिक से निजात पाने के लिए शोध किए भी किए जाने लगे है, उससे तो यही लगता है कि जल्द ही वो दिन आएगा, जब खाने-पीने की चीजों के लिए इस्तेमाल होने वाले प्लास्टिक का अस्तित्व पूरी तरह से समाप्त हो सकते है।

अखिर क्यों आसमान में ही तैरता है बादल

Swiggy की सर्च लिस्ट देख लोटपोट हो जाएंगे आप

जिस गाँव में कोई ईसाई नहीं, वहां पंचायत की अनुमति के बिना बन रहा चर्च, ग्रामीणों में आक्रोश