जल्द ही शारदीय नवरात्रि की शुरुआत होने जा रही है और ऐसे में सभी लोग मां दुर्गा की पूजा अर्चना करने के लिए खासतौर से तैयारियों में जुट गए हैं. मां दुर्गा की भक्ति में लीन होकर लोग पूरे नौ दिन व्रत रखते हैं. ऐसे में भक्तजन तामसिक व बहुत ज़्यादा मिर्च मसाले वाले भोजन से परहेज करते हैं. उपवास करने से हमारी पाचन प्रक्रिया अच्छी रहती हैं और जब बात की जाए नौ दिन तक लगातार उपवास करने की तो ऐसे में हमारे पाचन तंत्र को काफी आराम मिलता है. लगातार उपवास करने से हमारे शरीर में मेटाबॉलिक रेट कम हो जाता है और इस कारण से वजन भी काफी तेजी से कम होता है. व्रत के दौरान आपको कुछ बातों का खासतौर से ध्यान रखना चाहिए नहीं तो आपके भी लेने के देने पड़ जाएंगे. हम आपको इन बातों के बारे में बता रहे हैं-
-उपवास के दौरान शरीर में कभी भी पानी की कमी नहीं होना चाहिए. डॉक्टर्स भी रोजाना 6 से 8 ग्लास पानी पीने की सलाह देते हैं.
-व्रत के दौरान हमेशा ऐसे फलों का सेवन करना चाहिए जिसमे पानी अधिक मात्रा में पाया गया हो. जैसे संतरा, मौसमी, अंगूर आदि.
-उपवास के दौरान ज्यादा समय तक भूखे नहीं रहना चाहिए और बीच-बीच में कुछ ना कुछ जरूर खाते-पीते रहना चाहिए.
-उपवास में अधिक से अधिक कार्ब वाले खाद्य पदार्थ शामिल करे. जैसे आलू, साबूदाना और आप चाहे तो ड्राय फ्रूट भी खा सकते हैं.
- उपवास के दौरान आप चाहे तो नाश्ते में दूध और फलों का सेवन भी कर सकते हैं.
-अगर आप चाहे तो कुट्टू के आटे से बनी रोटी या डोसा और आलू-टमाटर की सब्जी भी खा सकते हैं.
-शाम के समय में अगर आपको भूख लगे तो आप एक कप ग्रीन टी के साथ सूखे ड्राई फ्रूट्स या फिर तले हुए मखानों के साथ अदरक वाली चाय भी ले सकते हैं.
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