चाॅकलेट किसे पसन्द नहीं होती चाहे बच्चा हो या बड़ा सभी लोग इसके शौकीन होते हैं और लड़कियां तो इसकी दिवानी होती हैं। तो क्यों न आप घर पर ही इसका स्वाद आपने घरवालों को खिलाकर उन्हे खुश करें। तो चलिए आज हम आपको मैदा चाॅकलेंट रिंग के बारे में बताते है। इसे आप बड़े ही असानी से घर में बना सकती हैं-

इसे बनाने के लिए आपको 1 कटोरी मैदा, 250 ग्राम घी, 2 चम्मच कोको पाऊडर, 1 चम्मच बेकिंग पाऊडर, पिस्ता कटा हुआ, बादाम आवश्कतानुसार, 3 चम्मच दही, 1 कटोरी चीनी और पानी जरूरतानुसार इतनी चीजें एकत्रित कर लें।

अब सबसे पहले आपको मैदे में घी, बेकिंग पाऊडर और दही डालकर कर गूंथ लें। इसके बाद इसकी मोटी रोटी बनाकर इसे किसी छोटी-सी कटोरी से गोल आकार दें। और बीच में रिंग का आकार दें। अब कडाही में तेल गर्म करके इसमें रिंग गुलाबी होने कर तलें। एक बर्तन में पानी और चीनी डालकर तीन तार की चाश्नी बना लें। चाश्नी तैयार होने पर इसमें कोको पाऊडर भी डालें। इसमें अब तले हुए मैदा रिंग डाल कर अच्छी तरह लपेटें। एक प्लेट में मैदा रिंग निकाल कर रखें और इसे ऊपर से मेवे के साथ सजाकर सर्व करें। खुद भी खाएं और घर वालों को भी खिलाकर खुश करें