ठण्ड के मौसम में लीजिये गुड़ और सोंठ के लड्डुओं का मजा

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ठण्ड के मौसम में लीजिये गुड़ और सोंठ के लड्डुओं का मजा

ठण्ड की शुरुआत हो चुकी है, ठण्ड के मौसम में शरीर को अंदर से गर्म रखना बहुत ज़रूरी होता है तभी आप स्वस्थ रह सकते है. इसलिए आज हम आपको गुड और सौंठ के लड्डू बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है, जो ठण्ड में आपके शरीर को अंदर से गर्म रखते है.

सामग्री

40 ग्राम अखरोट,300 ग्राम गुड़,1 टीस्पून सौंफ पाउडर ,1 टीस्पून इलायची पाउडर,1 टीस्पून सूखा अदरक पाउडर,30 ग्राम किशमिश

विधि

1- गुड़ और सोंठ के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले अखरोट को मिक्सी में डालकर पीस लें अब इसे एक कटोरे में निकाल लें.

2- अब इसी तरह गुड़ को भी मिक्सी में डालकर पीस लें. और इसे भी सोंठ वाले कटोरे में निकाल ले, अब इसमें सौंफ पाउडर, इलायची पाउडर, अदरक पाउडर और किशमिश डालकर एक बार फिर से मिक्सी में डालकर चला ले,

3- अब इसे थोड़ा- थोड़ा अपने हाथो में लेकर लड्डू बना लें. गुड और सौंठ के लड्डू तैयार है, इन्हें सर्व करें.

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